Návrat domácej sódovky

Pošlete nám svůj recept Sdílet na Facebooku
22. 09. 2017
Našla by sa u vás doma ešte stará sifónová fľaša nahusto omotaná drôtom a možno aj pár náhradných bombičiek? Určite je to možné. Domáca sóda bývala v minulosti obľúbeným nápojom mnohých domácností. Manipulácia s ňou však nebola najjednoduchšia a navyše bola dosť ostrá. Ale čo sa po čase zmenilo?

Čo sa zmenilo

Dnešné sódovky sú už praktickejšie a aj estetickejšie. Navyše nimi manipulujeme sami, takže si dokážeme určiť mieru nasýtenosti svojho nápoja presne tak, ako to má kto rád. Ale poďme na to postupne. Prvou podstatnou zmenou je samotný systém používania. Už žiadne veľké kovom omotané fľaše s násadou na bombičku, ktorá pri nesprávnej manipulácii mrazom popáli prsty. Dnešné domáce sódovky sú úzke plastové nádoby, do ktorých sa k nástavcu prišróbuje špeciálna fľaša. Potom stačí už len na pár sekúnd niekoľkokrát stlačiť gombík, vypustiť jednoduchým pohybom nástavca tlak a fľašu z neho vyšróbovať. Domáca sóda je hotová! A každému podľa chuti.

Preč s bombičkami!

Ak v kuse plastu hľadáte, kam dávať bombičky, je to veľmi jednoduché: Stačí odkryť zadný kryt a nájdete len jednu jedinú, asi 35 cm dlhú bombičku, ktorá vydrží na výrobu 70 litrov sýtených nápojov. Ak máte radi len jemne sýtené, tak ešte viac. Výmena bombičky tiež nie je veľmi nákladná záležitosť. Napriek tmu, že za komplet sódovkovač s plnou bombičkou a jednou fľašou zaplatíte trochu vyššiu sumu, náhradná bombička je už výrazne lacnejšia. Existujú dve možnosti, ako doplniť plyn. Prvou je kúpa náhradného plynu, ktorý do pôvodnej bombičky doma prečerpáte sami. Druhá je výmena celej starej, prázdnej bombičky za novú v označenej predajni len za cenu plynu. Napriek počiatočným vyšším nákladom je dopĺňanie plynu nie príliš drahou a hlavne nie častou záležitosťou.

Menej fliaš, menej starostí?

Pokiaľ ide o fľaše, tie sa k sódovkovačom predávajú priamo, ale aj samostatne. Ide pri tom o fľaše s pevného plastu a závitom, aby sa dali do sódovkovača namontovať. Sami majú hlboký vrchnák s pogumovaným vnútrom, takže vami urobená sóda vo fľaši tak rýchlo nevyprchá. Prečo je potom lepšie mať také fľaše dve či tri? Ak vás je doma viac a jeden má rád len slabo bublinkové nápoje, zatiaľ, čo iný poriadne sýtené, je praktické mať fliaš viac. Zároveň počas leta nemusíte čakať, kým sa v chladničke jedna jediná fľaša vychladí. No určite najdôležitejším sú sýtené nápoje, ktoré si môžete pomocou špeciálnych, ale aj obyčajných sirupov do fliaš zarobiť. Viac fliaš, to je predsa viac rôznych príchutí!

Mať doma šikovného výrobcu sódy sa určite zíde aj pre prípad nečakanej návštevy. Stačí mať len pár sirupov a každému môžete ponúknuť nápoj podľa chuti!

Pre Senior Portal napísala
Lucia Zimanová


Diskuze

Pokud chcete přidat komentář, musíte se přihlásit, respektive zaregistrovat.

Na seznam článků

 
 
PŘIHLÁSIT SE REGISTROVAT SE
Zvetsit pismo Vychozi velikost pisma Zmensit pismo
Přidejte se k nám na Facebooku Doporučit známému