Snadné koktejly s kapkou alkoholu

Vybrat z té spousty skvělých receptů jen pár byl velmi složitý úkol a probírání recepty mi zabralo hodnou chvíli. Popravdě – vždy jsem se začetla do návodů tak, že jsem psaní článku pokaždé odložila až na další den. Ale přeci jen jsem se k němu nakonec dostala a ráda vás seznámím s několika recepty, na něž jsem narazila na českých, slovenských, ale třeba i amerických webech, zabývajících se přípravou drinků.

Adonis

Začněme koktejlem Adonis, jež nese jméno po postavě z řecké mytologie, synu kyperského krále Kynira a jeho dcery Myrrhy. Proč dostal drink název zrovna podle něj se mi nepodařilo vypátrat, každopádně alespoň prosluněné řecké pláže by vám připomenout mohl. Pro přípravu jednoho drinku potřebujete: 4cl cherry, 2 cl rosso vermutu, 2 kapky hořké (bitters) kostky ledu, míchací sklenice, barové sítko a koktejlovou sklenice. Všechny ingredience po smíchání procedíme přes sítko a můžeme podávat.

Hořký likér užitý v tomto receptu je ingredience určená k dochucování nápojů a mnohých koktejlů, takže doma se vám jistě neztratí a lze najít i další recepty, kde jej využijete. Jedna se o lihovinu s nízkým obsahem cukru, tmavé barvy, výrazné chutě a vůně. Bez zajímavosti není ani to, že se vyrábí ve Venezuele podle tajného receptu.

Angel Paradise – „Anděl ráje“

Už název napovídá, že chuť bude úžasná. Milovníci sladkého si přijdou na své. Navíc není potřeba mnoho surovin, příprava je jednoduchá a rychlá a proto se hodí třeba pro nečekané návštěvy. Doma stačí mít 3dl apricot brandy, 3 dl grapefruitového džusu, 4 dl pomerančového džusu, 1 dl citrónové šťávy a led. Vše se smíchá a koktejl je hotov.

Americano, Milano, Torino

Další z jednoduchých receptů, díky ozdobám však působí honosněji než předchozí. A chutná báječně!

Na jednu sklenici je třeba 3 cl červeného vermutu, 3 cl Campari Bitter, na doplnění soda. Ozdobit lze spirálkou z citronové kůry nebo lze použít i měsíček pomeranče. Sklenici nejlépe vyuijete klasickou whiskovku, kam po smíchání nápoj nalijete a přidáte led.

 Ice Fernet

Fernet patří mezi oblíbené likéry a proto není divu, že se také hojně používá jako přísada do koktejlů. Při hledání těch nejlepších a nejzajímavějších jsem narazila na jeden vyloženě letní. Nutno si zajistit 2 cl Fernetu Stock, 2 cl vaječného likéru, vychlazenou kávu, vanilkovou zmrzlinu, šlehačku a čokoládové hoblinky na posypání.

Do sklenice vložte led, přidejte zbylé ingredience a ozdobte šlehačkou s čokoládovými hoblinkami. Snadné, skvělé a letní!

Pro Senior Portál napsala
Šárka Libenská